Jornadas Gastronómicas de Asturias

Los profesionales de la hostelería, Restaurantes, el Club de Mesas de Asturias o Sidrerías, en su afán de promoción y conservación de sus productos y platos mas característicos, han ido creando a lo largo de los años, unas jornadas gastronómicas, que tienen como objetivo el dar a conocer, durante unos días determinados del año, sus excelencias culinarias, en unos menús demostrativos que cada año consiguen acercar multitud de visitantes a su municipio.

En cada Concejo, los Restaurantes de Asturias, proponen a sus clientes y visitantes, los productos más típicos, en las distintas Jornadas Gastronómicas. A menudo son recetas asturianas de antaño, dónde no suele faltar alguna variedad de Quesos de Asturias, acompañados por Sidra Asturiana o Vino de la Tierra de Cangas.