
De la manzana se obtiene la bebida histórica, típica y tradicional de los asturianos, la Sidra de Asturias, un producto bajo en alcohol, que se toma escanciado de la botella al vaso o directamente del tonel en las "espichas" (fiestas gastronómicas populares).
Ir de sidras en Asturias, supone algo más que salir y beber esta famosa bebida asturiana, ya que en torno a ella se ha creado una manera más de alternar y salir a divertirse, a charlar, y en definitiva a compartir, ya que la sidra es sinónimo de camadería y tertulia entre amigos.
Las Sidrerías de Asturias, son establecimentos únicos, dónde se auna la tradición del escanciado de Sidra, así como la gastronomía más típica o vanguardista, todo ello en un ambiente de camaradería, dónde compartir charla animada.
En INFOASTURIAS sólo encontrará establecimientos inscritos en el Registro de Actividades Turísticas del Principado de Asturias. Aquellos que no hayan sido registrados no se encuentran amparados por la normativa turística vigente.